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普洱茶叶发酵的霉菌

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普洱茶上白霉可饮用吗

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普洱 霉菌

近日，由中科院主管与国际科普刊物Newton合作的知名杂志科学世界，发表了由子撰写的喝茶能防癌还是致癌？一文，批评茶界多位知名专家学者颠倒是非，引发了茶界然大波。记者从云南普洱茶技术研究目验收总结会上获悉，通过首次临床试验，普洱茶已被科学证实具有明显的减肥、降血脂等保健作用，从抽取的100多个厂家样品来看。

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生普洱茶致癌是肯定的 近日。最近，科普作家子的一篇关于喝普洱茶致癌的文章刷遍朋友圈，他认为，普洱茶有各种霉菌，其中必定存在对人体有害的黄曲霉素。 事件引爆朋友圈之后。检测机构有话说 最近一则子爆料:普洱茶致癌的文章在朋友圈疯传，普洱茶30和50文章据其推论以及引用未经证实的多个机构的检测数据，爆料普洱茶致癌。 然而。由此可见。

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由中科院主管与国际科普刊物Newton合作的知名杂志科学世界。普洱茶会致癌的谣言从哪传出来的？针对于普洱茶会致癌，还是要从子一篇文章里说起。而普洱茶是发酵食品，不仅不防止发酵还要创造发酵条件，这个过就容易污染黄曲霉素，而目前并没有标准来规普洱茶中的黄曲霉素。